이것들을 껍질째 먹으면 보약보다 더 좋다!
인간 생활의 가장 기본적인 요소 세 가지 의식주다. 그중에서도 `식` 만큼 중요한 게 있을까 싶을정도로 요즘 사람들은 음식에 관심이 굉장히 많다. 맛있고 다양한 음식을 만들려면 다양한 식재료들이 필요한데, 대부분 과일이나 채소, 해산물 등의 식재료를 먹을 때 알맹이만 쏙 빼먹고, 껍질은 버리기 십상이다. 이 버려지는 껍질들을 보면 아깝기도하고 먹을수는 없을까 생각하게되는데, 껍질에도 건강에 좋은 비타민이나 항산화 … 더 읽기