붉은 강낭콩

우리가 요리해 먹는 대부분의 식자재들은 조리를 해서 먹는 것이 일반적인 상식입니다. 그중에서도 특히 ‘날 것’을 그대로 섭취하는 것은 결코 바람직하지 않은데요. 우리가 평상시 주의하고 있는 ‘날 것’ 외에도 생으로 먹으면 안 되는 음식들이 꽤 많습니다. 우리의 건강을 위해서라도 ‘먹으면 안 되는’ 혹은 ‘꼭 익혀먹어야’ 하는… 더 보기 »영양학자가 경고한 생으로 먹으면 ‘독’되는 6가지 음식

건강을 지키는 방법으로 많은 분들이 아직도 생식을 하고 있다. 하지만 모든 음식이 이에 해당하는 것은 아니다. 날 것으로 먹었을 때 독이 되는 경우도 있기 때문이다. 이번 시간에는 생으로 먹으면 절대 안 되는 음식들을 살펴보겠다. 닭 닭은 세계인들이 가장 선호하는 육류라고 한다. 우리도 치느님이라고 부를 정도로… 더 보기 »절대 ‘날 것’으로 먹으면 안 되는 음식