청국장

지방간을 치료하지 않고 방치하면 심각한 간질환의 간경변증으로 진행될 수 있다. 정상적인 간에서 지방이 차지하는 비율은 약 5% 정도라고 한다. 만일 이보다 지방이 더 많이 축적된 상태를 지방간이라고 한다. 지방간은 간에 중성 지방이 축적되어 그 기능이 손상되는 질병이다. 지방간이 있는 사람들은 내장형 비만, 당뇨병, 고혈압, 동맥경화를… 더 보기 »중년들에게 꼭 필요한 ‘지방간’에 좋은 음식

세계 보건기구는 암 발생 인구의 1/3은 암 예방이 가능하고, 1/3 이상은 조기진단 시 완치 가능하며, 1/3 이상은 적절한 치료를 통해 완화될 수 있다고 발표했다. 건강한 생활습관을 지키면 암 발생률을 낮출 수 있다. 한국인 4명 중 1명이 암으로 사망한다고 한다. 이번 시간에는 대한암협회가 제안한 암 예방… 더 보기 »대한암협회가 권고하는 ‘암 예방’ 수칙

생 청국장이나 청국장 가루를 먹는 사람이 폭발적으로 늘어났다. 인터넷엔 청국장 먹기 동호회가 우후죽순 생겨났고, 인터넷이나 TV 홈쇼핑 등을 통한 생 청국장 주문이 폭주하는 바람에 영세한 청국장 제조회사들은 물량을 대기가 어려울 정도라고 한다. 설사와 변비에 특효약일 뿐 아니라 다이어트, 고혈압, 당뇨, 간 질환, 뇌졸중, 각종 암,… 더 보기 »21세기에 생청국장이 주목 받는 14가지 이유