임산부 건강

찹쌀은 찰지고 끈기가 많은 쌀의 한 종류로써 점이 혹은 나미라 고도 불립니다. 찰쌀은 인절미나 경단, 찰떡과 같이 떡의 재료로 많이 이용되며 약식이나 식혜, 고추장 등을 만드는데도 쓰입니다. 특히 여름철 대표적인 보양식이라고 할 수 있는 삼계탕에도 찹쌀이 들어가 맛과 영양을 더해줍니다. 그러면 찹쌀에는 어떠한 효능들이 있는지… 더 보기 »찹쌀 효능 8가지 알려드려요

루이보스는 콩과 식물에 속하는 침엽수이며, 남아프리카 공화국 케이프타운 북쪽 지역에 있는 샌더버그의 고산지대에서만 자생한다는 특성이 있는데요. 루이보스티는 루이보스잎을 잘게 자른 이후, 발효와 건조의 과정을 통해 만든 차로 예로부터 남아프리카 원주민들이 즐겨 마신 차라고 합니다. 특히 루이보스차는 카페인의 성분이 없어 철분과 칼슘 등의 미네랄 성분들이 풍부하게… 더 보기 »루이보스티 효능 9가지 알아보아요

렌틸콩은 지중해 연안과 유럽 남부가 원산지인 일 년생 콩과 식물이며, 양면이 볼록한 카메라 렌즈의 어원이 된 콩이라서 렌즈 콩이라고도 불립니다. 렌틸콩은 고대 그리스 시대부터 주요한 식량으로 재배되었으며 특유의 고소한 맛으로 수프나 샐러드, 볶음요리 등의 다양한 요리의 재료로 이용됩니다. 또한 렌틸콩은 풍부한 단백질 및 식이섬유, 비타민B… 더 보기 »렌틸콩 효능 8가지 및 부작용 알려드려요

양상추는 쌍떡잎식물 초롱꽃목과에 속하는 국화과의 한해살이 또는 두해살이풀이며 서아시아와 유럽 남부가 원산지입니다. 양상추는 부드럽고 아삭한 식감과 풍부한 수분의 함량으로 샐러드나 샌드위치의 재료로 많이 이용되는데요. 또한 양상추는 풍부한 수분 이외에도 탄수화물, 락투 세린, 락투신 다양한 미네랄 성분들이 들어있어 우리 몸을 이롭게 하는 다양한 효능들이 많이 있다고… 더 보기 »양상추 효능 8가지 및 부작용 알아보아요