우리가 요리해 먹는 대부분의 식자재들은 조리를 해서 먹는 것이 일반적인 상식입니다. 그중에서도 특히 ‘날 것’을 그대로 섭취하는 것은 결코 바람직하지 않은데요. 우리가 평상시 주의하고 있는 ‘날 것’ 외에도 생으로 먹으면 안 되는 음식들이 꽤 많습니다. 우리의 건강을 위해서라도 ‘먹으면 안 되는’ 혹은 ‘꼭 익혀먹어야’ 하는… 더 보기 »영양학자가 경고한 생으로 먹으면 ‘독’되는 6가지 음식
감기의 원인은 바이러스이고 이런 감기를 근본적으로 치료할 수 있는 약은 없다. 그래서 감기약이라 부르는 것은 주로 콧물을 멈추게 하는 항히스타민제와 열을 내리게 하는 해열제, 근육 통증을 덜어주는 진통제, 가래를 삭이는데 도움이 되는 진해 거담제 등이 있다. 하지만 이런 감기약들은 감기를 직접 치료하기보다는 증상을 완화시켜주는 정도의… 더 보기 »약보다 더 좋은 감기치료 음식
건강을 지키는 방법으로 많은 분들이 아직도 생식을 하고 있다. 하지만 모든 음식이 이에 해당하는 것은 아니다. 날 것으로 먹었을 때 독이 되는 경우도 있기 때문이다. 이번 시간에는 생으로 먹으면 절대 안 되는 음식들을 살펴보겠다. 닭 닭은 세계인들이 가장 선호하는 육류라고 한다. 우리도 치느님이라고 부를 정도로… 더 보기 »절대 ‘날 것’으로 먹으면 안 되는 음식