아마란스 효능 8가지 알아보아요
아마란스는 쌍떡잎식물 중심자목에 속하는 한해살이풀이며, 남아메리카 안데스 산맥의 고산 지대가 원산지인 곡류입니다. 그리스어로 ‘시들지 않는’의 뜻을 지닌 ‘아마란 토스’와 ‘꽃’을 뜻하는 ‘안토스’의 합성어인 아마란스는 약 5,000년 전부터 재배되었다고 알려져 있는데요. 아마란스 잎은 나물이나 무침, 볶음, 등의 요리의 재료로 두루 쓰이며, 잎을 건조해 아마란스 차로 음용됩니다.… 더 보기 »아마란스 효능 8가지 알아보아요