고단백질은 체중감소와 근육량을 높이고 싶을 때 주로 하는 식단인데요. 단백질은 탄수화물, 단백질, 지방 등 3대 영양소로 꼽히고 있으며 신체에 아주 중요한 역할을 하고 있습니다. 우리 몸을 구성하는 주 성분을 만들기 때문에 머리카락이 빠지는 탈모 현상에도 좋으며 한창 자라야 할 시기에 있는 성장기 아이들 에게도 꼭 필요 한 부분입니다. 그러나 단백질 섭취량이 유독 높다 하면 칼슘이 빠져나갈 수도 있어서 뼈 건강에는 문제가 된다고 합니다. 그러므로 과한 거보다 적당히 드시는 게 좋은데요. 고단백질 음식 무엇이 있을지 말해 드리겠습니다.
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계란
계란은 현존하는 제일 건강하고 영양가 있는 음식 중 하나로 꼽힙니다. 비타민은 물론이고 미네랄, 산화방지제 등을 포함하여 달걀흰자는 단백질 함량이 매우 높다고 할 수 있는데요. 주로 흰자에 많이 포함되어 있어서 흰자 위주로 드세요.
시금치
뽀빠이가 좋아한다는 시금치는 단백질뿐만이 아니라 항산화 작용과 심장 건강에 좋은 비타민 a와 비타민c가 많습니다. 슈퍼푸드라 불리며 각종 영양소가 풍부하다고 합니다.
완두콩
완두콩에는 시금치와 비교해 봤을 때 단백질이 8배가 더 많이 들어 있습니다. 그리고 비타민c 성분이 풍부해서 면역력을 키워주고 유지시켜 줍니다. 완두콩도 훌륭한 고단백질 음식이니 참고하세요.
닭가슴살
닭가슴살은 제일 인기 있는 단백질 식품입니다. 특히 남자분들은 근육을 만드는데 도움을 주고 적은 양으로도 포만감도 주어서 체중 감량하는데 매우 효율적입니다.
귀리
매우 건강한 곡물인 귀리는 단백질, 식이섬유, 마그네슘, 망간, 티아민 등의 영양소를 가지고 있는데요. 먹는 방법은 밥을 할 때 섞어서 먹어도 되고 볶은 귀리를 우유에 타서 먹어도 된다고 합니다. 시간 나시면 한번 해보도록 하세요.
우유
우유에는 인체에 중요한 단일 영양소의 함량이 매우 높습니다. 칼슘, 인, 리보 플래빈, 고단백 이 있음으로 고단백질 음식을 찾으신다면 우유가 가장 적당 합니다. 우유 한 컵당 149칼로리와 단백질 8g이 있다고 해요.
브로콜리
비타민c, 비타민k, 칼륨, 섬유소 가 많아서 건강한 채소라고 불립니다. 암을 예방해주고 신체 신진대사를 활성화시키는 영양소가 들어 있습니다. 어느 다른 채소에 비하여 단백질 함량이 높습니다.
참치
참치는 칼로리가 낮고 대부분이 단백질로 되어 있습니다. 몸에 좋다는 오메가 3 지방산도 포함되어 있어요. 참치 통조림 하나에만 179칼로리, 단백질 39g이 있습니다.
새우
셀레늄과 비타민b1 2등이 함유되어 있고 오메가 3 지방산이 있습니다. 칼로리도 낮은 편이라고 합니다.
고단백질 음식을 나열해 드렸습니다. 어른인 경우 주로 체중관리와 근육 만드실 때 좋은데요. 어린아이들 에게는 한창 성장기에 있을 때 꼭 필요한 부분입니다. 적절히 드시면 신체 건강에 도움이 된답니다.