우엉차 끓이는 법과 우엉차 효능

우엉은 몸에 좋기로 유명하고 맛도 좋은데요. 저는 주로 김밥을 쌀 때 우엉을 많이 넣어서 속을 채우곤 합니다. 넣은 거랑 안 넣은 거는 천지 차이 더라고요. 우엉은 신장기능을 올려주어 대사가 잘 되게 하고 배변활동이 왕성히 이루어지도록 도와주는 등 여러 가지 기능을 하고 습니다. 물처럼 끓여서 꾸준히 먹어줘도 효과를 보실 수 있다고 하는데요. 우엉조림, 차, 구이, 장아찌 등으로도 실생활에서 자주 사용되고 반찬으로 해 먹게 됩니다. 오늘은 그래서 우엉차 끓이는 법과 효능을 말해 드릴까 합니다. 어떤 효능이 있는지 살펴보고 어떻게 끓이는지도 함께 보시도록 하겠습니다.

▶ 우엉차 효능

노화방지

우엉에 포함되어 있는 사포닌 성분은 항산화 작용을 하게 되어 노화를 방지해줍니다. 그리고 우엉을 주전자에 우려낸 물로 가끔씩 세안을 해주게 되면 피부미용에도 그만이고 피부 노폐물을 제거해 준다고 합니다. 먹는 것도 좋지만 세안을 해주는 것도 좋다고 하니 알아 두셔야겠습니다.

암 예방

대사의 흐름을 좋게 해 주어 면역력을 높여주게 되고 암세포가 증식하는 걸 억제합니다. 특히 리그린 성분이 들어 있는데 리그린은 대장암에 가장 효과적입니다. 평소 대장이 안 좋으신 분들이 있으시다면 참고하셔야 할 내용입니다.

변비

식이섬유가 많이 포함되어 있어서 장의 운동을 활성화해서 변비를 해결해 줍니다.

다이어트

칼로리가 매우 낮아 체중 감소하는데 적합하며 나쁜 콜레스테롤을 없애 줍니다.

고혈압 예방

혈액순환을 원만하게 도와주어 고혈압을 예방합니다. 또한 뇌졸중, 당뇨병 예방에도 효과적이라 할 수 있겠습니다.