뮤지컬 배우 홍지민은 방송에서 “3개월 뒤 다른 여자가 되겠다”고 선언하며, 공식적으로 다이어트를 하겠다고 결심했습니다. 그 결과, 108일 만에 29kg를 감량하면서 큰 화제가 되었는데 그녀가 먹었던 다이어트 식품이 화제가 되었습니다. 그 음식은 무엇일까요?
바로 핑거루트입니다. 핑거루트는 손가락처럼 생겼다고 해서 붙여진 이름입니다. 인도네시아 열대우림에서 자생하는 생강과 뿌리식물로 근육통, 감기, 관절염 등 민간요법으로 사용하고 있으며 피클이나 카레 등에 향신료로 쓰이고 있습니다.
핑거루트는 판두라틴을 함유하고 있는데 이 성분은 지방분해 효과가 있습니다. 우리 몸속에 AMPK효소가 있는데 이 효소가 에너지와 영양소 등 대사 조절에 중요한 역할을 하는 효소로 지방세포에 불필요한 지방이 쌓이는 것을 억제해줍니다.
국내 연구팀에 따르면 핑거루트를 섭취한 그룹은 허리둘레와 엉덩이둘레, 내장지방 등에 눈에 띄게 감소되는 것으로 밝혀졌습니다.
홍지민은 핑거루트를 수시로 섭취하고 식이요법과 꾸준한 운동을 통해 3개월 만에 29kg를 감량했습니다. 다이어트 팁으로 옷을 크게 사는 것보다 한 치수 작은 옷을 사는 게 다이어트할 때 유리하고, 운동할 때도 기능복을 갖춰 입는 것이 다이어트에 도움된다고 조언했습니다.
핑거루트로 다이어트 효과를 보려면 말린 핑거루트 10g(한줌)와 물 2L를 넣고 끓여주면 됩니다. 오랫동안 끓이면 매운 맛과 향이 날아가기 때문에 센불에서 20분 정도 끓여 물 대신 수시로 섭취하면 몸속에 있던 노폐물들이 배출됩니다.
이 외에도 핑거루트는 샐러드 드레싱과 쉐이크 등으로 활용될 수 있으니 취향에 따라 섭취하는 것을 추천드립니다. 특별한 부작용은 없지만, 체질에 따라 복통, 설사, 구토 등이 발생할 수 있으니 참고하시기 바랍니다.